Æbletræer på Katbakken

Som et resultat af et samarbejde mellem Wøldikes Æblehave og Katbakken er der nu i november 2021 plantet tre små grupper æbletræer på Katbakken. En gruppe på tre træer af sorten ”Skovfogedæble” er plantet på pladsen ved svævebanen. En anden gruppe af sorten ”Sukkertop fra Vaalse” er plantet på teltpladsen ved Katbakkens shelters. Her er ligeledes plantet en gruppe af sorten ”Kronprins Fredriks Taffelæble”.

Alle sorterne er gode spiseæbler, som Katbakkens brugere inden for et kort åremål vil kunne nyde ved besøg. ”Skovfogedæblet” kan plukkes i august og bør bruges straks. ”Sukkertop fra Vaalse” modnes ligeledes tidligt og kan holde sig nogle måneder, mens ”Kronprins Frederiks Taffelæble” først kan plukkes i oktober og bruges i løbet af en måneds tid.

Disse tre sorter kan også ses og smages i Wøldikes Æblehave, hvor der tillige er omkring 190 andre æble- og pæresorter foruden en række bærbuske.